Catering en Cordoba

Flan Casero.

Ingredientes: (para diez porciones)
• Huevos 7
• Leche 1 lt.
• Esencia de vainilla una cucharadita
• Azúcar 500grs. (350 grs. para el flan y 150 para caramelizar)

Preparación:
Acaramelar una flanera ó moldes individuales, dejar enfriar.

Mezclar el resto de los los ingredientes con batidora o licuadora, ponerlos en el molde y cocinar al horno en baño María.

Budín de Pan
A los ingredientes anteriores agregar 400 grs de pan cortado en cubitos y una manzana rallada

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