Tipo: Boda.
Lugar: Villa Santa Rosa, Córdoba.
Cantidad de Invitados: 180.
Tipo: Cumple de 15.
Lugar: Villa Santa Rosa, Córdoba.
Cantidad de Invitados: 200.
Tipo: Boda.
Lugar: Santa Barbara, Córdoba.
Cantidad de Invitados: 250.
Animación: El Toro Quevedo.
Tipo: Cumple de 15 temático “Alicia en el pais de las maravillas”.
Lugar: Natal Crespo, La Calera, Córdoba.
Cantidad de Invitados: 170.
Animación: Los Caligaris.
Tipo: Cumple de 15.
Lugar: Club Rivadavia, Río Primero, Córdoba.
Cantidad de Invitados: 260.
Tipo: Cumple de 15.
Lugar: La Angelina, Unquillo, Córdoba.
Cantidad de Invitados: 400.
Ingredientes:
300g de Premezcla para panificados apta para Celiacos
150cc de leche.
150cc agua.
30g Levadura fresca.
20g azúcar.
30g de manteca.
1pizca de sal.
Rebozador libre de gluten.
Preparación:
1- Realiza un fermento, disolviendo la levadura con el azúcar, la mitad de la leche tibia y 2 cdas de la premezcla. Dejar espumar tapado 10 minutos.
2- En un bol, unir la premezcla con el resto de la leche, la sal, la manteca blanda y el fermento.
3- Trabajar la masa hasta que esté tierna. Para que el pan tenga una miga suave y esponjosa, es necesario amasarla durante 10 minutos.
Cubrir con un paño y esperar a que doble el volumen.
4- Desgasifícar la masa, aplastándola con los dedos. Darle forma alargada, colocarla en un molde de budín inglés de 30 cm apto para microondas, untado con manteca y espolvoreada con rebozador. Dejar reposar hasta que duplique su volumen.
6- Cocinar el pan en la cocina de microondas, destapado, de 6 a 7 minutos al 60 % (600W) de potencia. Dejar entibiar y desmoldar. Cubrir con un paño y dejar enfriar.-
El pasado 30 de Julio de 2011, hemos viajado a la Provincia de San Luis Capital a realizar el Servicio de Cascada de Chocolate para la Boda de Belen y Eduardo. El evento se realizo en el Lobby del Aeropuerto de San Luis. Agradecemos a los novios por confiar en nosotros, a Oscar por su calida atencion y a todo el personal de FAREZ por atendernos tan bien y hacernos sentir como en casa.
Cumple 2 años, SUM Country Las Delicias. 80 Invitados. Por Pedido de nuestro cliente, solo subimos fotos de la presentacion del Servicio.-
El Sábado 16 de Julio junto a Flor, su familia y 120 amigos festejamos su cumple.
